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[[Datei:Formulierungshilfen .pdf|mini]]

===<center>'''<colorize>Informationen für Lehrkräfte</colorize>'''<center>===

==== <span style="color:{{Farbe|sekundär-2|heller}}"> '''Kurzbeschreibung des Lernpfades''' </span> ====
In diesem Lernpfad lernen die Schülerinnen und Schüler, wie man ein Rezept richtig schreibt. Zu Beginn aktivieren sie ihr Vorwissen mithilfe eines Videos und bearbeiten anschließend verschiedene Übungen: ein Lückentext zum Aufbau eines Rezepts, eine Zuordnungsaufgabe zu Einleitung, Hauptteil und Schluss, sowie eine Reihenfolgeübung zur Struktur eines Rezepts. Ein weiterer Lückentext frischt typische Textprozeduren auf, die später auch digital als Merkhilfe zur Verfügung stehen. Abschließend bringen die Lernenden Sätze eines Rezepts in die richtige Reihenfolge.
Diese Übungen bereiten auf die Schreibaufgabe vor. Im nächsten Schritt greifen die Schülerinnen und Schüler auf ihre vorher erarbeiteten Stichpunkte (Vorsicht: dies muss im Voraus geschehen) zu ihrem Lieblingsrezept zurück. Diese enthalten Zutaten, Mengenangaben und Zubereitungsschritte. Die Stichpunkte dienen als individuelle Arbeitsgrundlage für die spätere Schreibphase im Lernpfad. Da nicht davon auszugehen ist, dass alle Schülerinnen und Schüler beispielsweise die Grammangaben oder Zubereitungszeiten ihrer Lieblingsrezepte auswendig kennen, wird mit dieser vorbereitenden Hausaufgabe sichergestellt, dass sie beim Schreiben auf konkrete und verlässliche Informationen zurückgreifen können. Über einen Link gelangen sie zu ihrem persönlichen ZUM-Pad, das individuell (z. B. mit einem Schreibrahmen) gestaltet sein kann. Dort planen sie ihren Text und schreiben einen ersten Entwurf. Dieser wird anschließend von einem Mitschüler oder einer Mitschülerin ausprobiert und mithilfe einer Checkliste bewertet. Auf Basis dieser Rückmeldung überarbeiten die Schülerinnen und Schüler ihr Rezept.
 
Das Bild zeigt Textprozeduren als sprachliche Werkzeuge, mit denen Schülerinnen und Schüler die typischen Teilhandlungen eines Rezepts umsetzen können. Sie orientiert sich an einer Checkliste für die 2. Klasse und bietet zu jedem Arbeitsschritt passende Formulierungen und Beispiele, um das Schreiben klar, strukturiert zu fördern.
==== <span style="color:{{Farbe|sekundär-2|heller}}"> '''Lernvoraussetzungen''' </span> ====
'''Fachliche Lernvoraussetzungen:'''

* Textsortenwissen über das Schreiben von Rezepten
* Rechtschreib - und Satzbaukenntnisse
* gezielte Wortschatzarbeit zum Thema Küche
* Lesekompetenz: SuS können einfache Texte lesen und verstehen<br />

'''Technische Lernvoraussetzungen:'''

* Grundkenntnisse im Umgang mit digitalen Medien (einfache Bedienung von Tastatur & Maus bzw. Touchscreen)
* Schreiben im ZUMPad
* selbstständiges Arbeiten
'''Kognitive Voraussetzungen:'''

* Handlungsplanung und –Strukturierung: Planen, Formulieren und Überarbeiten
* Vorwissen aktivieren: Grundkenntnisse zu Mengen, Küchenbegriffe und Abläufe
* Aufmerksamkeit und Konzentration
* Metakognition: Fähigkeit zur Selbstrevision


'''Material:'''

Die SuS benötigen...
* ein digitales Gerät (Laptop, Computer oder Tablet) mit Lautsprechern oder Kopfhörern
* Internetzugang
*
 
'''Zielgruppe:''' Dieser Lernpfad ist für Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse gedacht. 
 
'''Dauer:''' ca. zwei Doppelstunden
==== <span style="color:{{Farbe|sekundär-2|heller}}"> '''Fach- und Medienkompetenz''' </span> ====
 
 ''Bildungsplan Baden-Württemberg (2016): Deutsch''
 
'''''Leitgedanken:'''''
 
Der Deutschunterricht nimmt in vielfältiger Weise Teilaspekte der „Medienbildung“ (MB) auf. Bei der Informationsbeschaffung und der Wissensvermittlung, bei Textproduktionen und Präsentationen finden Medien ihre Anwendung. Der Umgang mit Medien wird eingeübt und reflektiert, sodass die Kinder Medien bewusster in ihre Lebensgestaltung integrieren können.
 
'''Klasse 3/4:'''
 
'''Inhaltsbezogene Kompetenzen:'''
 
'''3.2.1.1 Texte verfassen – Texte planen, schreiben und überarbeiten'''
 
Die Schülerinnen und Schüler nutzen verschiedene Schreibanlässe. Sie können unter Berücksichtigung verschiedener Schreibabsichten Texte planen und schreiben. Sie überarbeiten ihre Texte im Hinblick auf Inhalt, Sprache, Orthografie und Gestaltung. Dabei beziehen sie mündliche und schriftliche Kommentare in die Überarbeitungen ein.
 
'''3.2.1.6 Leseverstehen vertiefen'''
 
Sie können Rezepte als eigenständige Textsorte von anderen unterscheiden. Sie erfassen deren spezifische Merkmale, erkennen deren Gebrauchswert und benennen deren funktionale Bedeutung.
 
'''3.2.1.7 Texterschließungsstrategien nutzen'''
 
Die Schülerinnen und Schüler kennen Strategien zur Texterschließung. Sie nutzen diese und setzen sie gezielt ein. Sie erfassen wesentliche Inhalte eines Textes und können diese wiedergeben. Sie nehmen zu Texten Stellung und verbalisieren dabei ihre eigenen Gedanken.
 
 
 
'''Prozessbezogene Kompetenzen:'''
 
'''''2.1 Sprechen und Zuhören'''''
 
Die Schülerinnen und Schüler beteiligen sich konzentriert und aktiv an Gesprächen. Sie können eigene Vorgehensweisen, Beobachtungen und Ergebnisse mitteilen und erklären, z. B.: ein Rezept erklären, Fragen zum Ablauf stellen, Anweisungen geben
 
'''''2.2 Schreiben'''''
 
Sie sind in der Lage, Schreibideen zu entwickeln, Schreibprozesse zu planen und Texte adressaten- sowie funktionsgerecht zu verfassen. Dabei überarbeiten sie ihre Texte inhaltlich, sprachlich, orthografisch und gestalterisch und nutzen gezielt elektronische Medien zur Erstellung, Überarbeitung und Präsentation.

'''''2.3 Lesen'''''

Schülerinnen und Schüler können Rezepte sinnverstehend erfassen und mit ihnen umgehen. Zudem können sie Lesestrategien nutzen, um Informationen zu entnehmen, z. B.: Zutaten und Arbeitsschritte im Rezept finden und verstehen.
 
 ''KMK-Strategiepapier zur Bildung in der digitalen Welt (2017):''
'''Medienkompetenzen:'''
 
Kompetenzbereiche der "Kompetenzen der digitalen Welt":

'''(1) Suchen, Verarbeiten und Aufbewahren:''' Die Schülerinnen und Schüler können digitale Rezepte gezielt recherchieren, deren Inhalte kritisch bewerten und bedarfsgerecht speichern.

'''(2) Kommunizieren und Kooperieren:''' Sie arbeiten kollaborativ an Rezepttexten, tauschen sich aus und geben konstruktives Feedback.


'''(3) Produzieren und Präsentieren:''' Sie verfassen eigene digitale Rezepte adressatengerecht, strukturiert und funktionsorientiert.


 
==== <span style="color:{{Farbe|sekundär-2|heller}}"> '''Quellen und Literatur''' </span> ====

* [http://www.bildungsplaene-bw.de/,Lde/LS/BP2016BW/ALLG/GS/D/IK/3-4 Bildungsplan Baden-Württemberg (2016)]
 
* [https://www.kmk.org/fileadmin/Dateien/veroeffentlichungen_beschluesse/2018/Strategie_Bildung_in_der_digitalen_Welt_idF._vom_07.12.2017.pdf Strategie der Kultusministerkonferenz zur "Bildung in der digitalen Welt" (2017)]
* [https://de.in-mind.org/article/schreibkompetenz-ein-thema-der-kognitionspsychologie Grabowski, Joachim (2014): Schreibkompetenz – Ein Thema der Kognitionspsychologie.]
 
 
<span style="float:left"> [[PH Karlsruhe/ Deutsch/ digitale Schreibarrangements/Rezept |Zur Startseite]] <span class="fa fa-rocket"></span>