Wie schreibe ich eine Backanleitung?

Jetzt wird es spannend!

Erinnerst du dich noch an die einzelnen Schritte der Backanleitung aus dem Anfangsvideo? Weißt du auch noch was bei einer Backanleitung wichtig ist?

Dieses Wissen brauchst du nämlich jetzt. Los geht's!

Wichtig

Wenn du Hilfe brauchst oder nicht mehr weiterweißt, dann kannst du dir entweder das Anfangsvideo oder das Erklärvideo aus den letzten Stunden noch einmal anschauen. []

Aufgabe 1: Was ist eine Backanleitung überhaupt?

Eine Anleitung kann auch Instruktion genannt werden.

Es ist eine Beschreibung für die Zubereitung eines Gerichts. Mit dieser Beschreibung kann jeder das Gericht nachkochen oder nachbacken.

Aufgabe 2: Finde die passenden Anweisungen zu den einzelnen Schritte der Backanleitung!

Einleitung	Überschrift	welches Gericht
Hauptteil	einzelne Schritte der Zubereitung	Sorgfalt	Werkzeuge
Schluss	Tipp	Zusammenfassung

Aufgabe 3: Hier haben sich 4 wichtige Regeln für eine gute Anleitung versteckt. Findest du sie? (Waagrecht, senkrecht und schräg) Tipp: zwei Worte fangen mit 'S' an und ein weiterer Begriff besteht aus zwei Wörtern.

Sorgfalt

Satzanfänge

Gegenwart

gleiche Ansprache

Merke

Beachte das eine Anleitung auch Instruktion oder Vorgangsbeschreibung genannt werden kann.

Noch einmal zusammengefasst:

1. Schreibe die einzelnen Schritte so genau wie möglich auf.
2. Nutze unterschiedliche Satzanfänge.
3. Schreibe in der Gegenwart. (Präsens)
4. Sprich deine Leser/innen immer in der gleichen Form an (du, Sie, man) an.
5. Gib an für wie viele Personen das Rezept ist.

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