Vegetarisch oder vegan?

Tierische Produkte

Bearbeite den Lückentext und lese ihn dir gut durch.

Ein Kilo, Liter und Quadratmeter

Aufgabe 1: Hebe eine volle Milchpackung oder eine volle Plastikflasche Wasser hoch. Das wiegt ungefähr ein Kilo.

Aufgabe 2: Nehme vier Stifte in die Hand und stelle dich in einen Raum in den du genug Platz hast. Lege einen Stift dorthin wo du gerade stehst. Mache einen großen Schritt nach vorne und lege dort einen Stift hin. Strecke deine rechte Hand zur Seite aus und laufe jetzt einen großen Schritt in die Richtung, in die deine Hand zeigt. Lege wieder einen Stift hin und wiederhole das noch einmal.

Diese Fläche ist ein Quadratmeter .

Wieviel davon ist nötig für ein Kilo Fleisch, Eier oder Brot?

In der Aufgabe siehst du wieviel Fläche, Wasser und Getreide nötig ist um ein Kilo Brot, ein Kilo Eier oder ein Kilo Fleisch zu produzieren.

Die Zahl über dem Bild zeigt an wieviel davon nötig ist.

• Das Wasser wird in Liter angegeben, also so viel wie in eine Wasserflasche passt
• Das Getreide / Futterpflanzen wird in Kilo angegeben. Du hast bei der Aufgabe vorher ein Kilo hochgehoben.
• Die Fläche wird in Quadratmeter angegeben

Fleisch braucht also die meisten Ressourcen, das heißt am meisten Fläche, Wasser und Getreide. Andere tierische Produkte wie Eier oder Käse brauchen etwas weniger aber immer noch mehr als Pflanzen.

Das heißt mit den gleichen Ressourcen können viel mehr Menschen satt werden, wenn sie Pflanzen essen, als Fleisch.

In dem nächsten Kapitel findest du heraus wie man diese Ernährungsweise nennt.

Vegetarisch oder vegan?

Ernährungsformen

Jeder Mensch ernährt sich unterschiedlich. Manche Menschen essen alles, was ihnen schmeckt, das heißt omnivor. Vegetarische Ernährung bedeutet, dass alles gegessen wird außer Fleisch. Ernähren sich Menschen vegan, dann essen sie gar keine tierische Produkte. Das heißt, sie essen keine Eier, Honig, Milch oder Käse.

Beantworte die Fragen.

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