Erdbeeren im Winter
Auf dieser Seite lernst du wo dein Essen her kommt und was saisonal und regional bedeutet.
Die Jahreszeiten
Wenn ihr einen Gemüsegarten zu Hause habt oder du häufig an einem Feld vorbei läufst ist dir bestimmt schon aufgefallen, dass dieses in den unterschiedlichen Jahreszeiten immer anders aussieht.
So ist das auch bei Getreide. Im Frühling wachsen die Halme.
Im Sommer werden viele Getreidesorten gelb. Nun können sie geerntet werden.
Im Herbst und im Winter steht das Feld meist leer. Einige Sorten Getreide müssen bereits im Herbst wieder gesät werden.
Feld im Frühling
Feld im Sommer
Feld im Sommer mit Mähdrescher
Feld nach dem Mähen
leeres Feld
schneebedecktes Feld
Erntekalender
Wegen den Jahreszeiten können die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten nicht das ganze Jahr über wachsen. Sie müssen oft zu einer bestimmten Zeit eingepflanzt und geerntet werden, das kannst du in einem Saisonkalender lesen.
In dem Kalender ist grün markiert, wann geerntet wird. Schaue dir diesen Kalender an und bearbeite dann die Aufgabe.
Denkaufgabe
Du hast bereits herausgefunden, dass Obst und Gemüse zu unterschiedlichen Zeiten im Jahr geerntet werden. Das heißt, eigentlich könnten wir keine Erdbeeren im Winter essen. Trotzdem finden wir sie das ganze Jahr über in manchen Läden.
Wie ist das möglich?
Andere Länder und Gewächshäuser
Viel Obst kommt aus anderen Ländern. Zum Beispiel Bananen, Orangen und Mangos. Diese können in Deutschland nicht wachsen, deshalb werden sie in anderen Ländern angepflanzt und hierher gebracht. Meist mit Schiffen oder LKWs.
Aber wieso ist das nicht gut für unsere Umwelt?
 Antwort
Weil dadurch viel CO2 ausgestoßen wird |
